Podstawowa pasta ze słonecznika

Jedno z lepszych smarowideł kuchni wegańskiej. Zdrowe tłuszcze, magnez i witaminy w prostej paście kanapkowej. Do dzieła!

1407917447.696078.52

Jest to przepis na podstawową pastę ze słonecznika, którą możesz dowolnie wzbogacać np. suszonymi pomidorami, kaparami, musztardą, przecierem pomidorowy czy oliwkami i czosnkiem.
W mojej zwyczajnej wersji dosypuję łyżeczkę płatków drożdżowych i zmielonych suszonych pomidorów.

1407916555.458768.59

Składniki na średni słoik:
100g ziaren słonecznika
50g pestek dyni
1 duży ząbek czosnku
1 łyżeczka płatków drożdżowych (bezglutenowych)
1 łyżeczka zmielonych pomidorów suszonych
woda lub olej (jeśli potrzeba do uzyskania żądanej konsystencji)
sól, pieprz

1. Słonecznika i dynię zalej wodą i zostaw na noc do namoczenia.
2. Namoczone ziarna odcedź i przepłucz, przełóż do pojemnika blendera (blender ręczny zdecydowanie da rade).
3. Dodaj ulubione dodatki i przyprawy, zmiksuj dodając w miarę potrzeby wody lub oleju.
4. Podawaj na razowym chlebie, smacznego!

guest

5 komentarzy
Najnowsze
Najstarsze Najlepiej oceniane
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Jacek
Jacek
3 lat temu

Uwielbiam,
dziś zrobiłem z suszonymi pomidorami i pietruszką :)

Hala
Hala
3 lat temu

Mam uwagę co do wydruku przepisów. Z telefonu logo jest bardzo duże i zaczyna się dopiero w 1/3 strony, przez co niektóre przepisy się nie mieszczą na 1 stronie, jak ten. Na kolejną stronę przeskoczyły 2 linijki… I bardzo brakuje mi jakiegoś zdjęcia, bo często to właśnie po nich kojarzę co jest czym A tak w ogóle to uwielbiam Twoje przepisy ❤ ❤

Julia Anikiel
Julia Anikiel
4 lat temu

Czy można zastąpić czymś płatki drożdżowe lub pominąć?