Dyniowy smoothie z imbirem

Pyszny, sezonowy koktajl na bazie dyni i awokado.
Z dodatkiem imbiru i pieprzu cayenne.

IMG_0058

Bardzo bogaty w witaminę A z dyni, zdrowe tłuszcze awokado oraz anty-przeziębieniowy dodatek dzięki imbirowi. Nic tylko popijać.
Do koktajlu polecam dorzucić pokrojone w plasterki, bądź kostkę, świeże figi. Pasują idealnie.

IMG_0063

Składniki na 1-2 porcje:
½ – ¾ szklanki gęstego purée z pieczonej dyni
1 banan
½ awokado
dwucentymetrowy korzeń imbiru, starty na tarce
1-2 łyżki syropu z agawy
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
¼ łyżeczki cynamonu
szczypta pieprzu cayenne
woda do uzupełnienia

1. Do blendera przełóż wszystkie składniki z wyjątkiem pieprzu cayenne.
2. Porządnie zblenduj dodając stopniowo wodę aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
3. Dopraw szczyptą pieprzu cayenne, w miarę ochoty dodaj więcej i porządnie wymieszaj.
Smacznego!

IMG_0048

Komentarze

  1. Camille Coma

    awokado ma jakieś szczególne znaczenie? na tej mojej wiosce moge o tym na razie tylko pomarzyć :( a korci mnie takie smoothie :D

  2. W zeszłym roku zrobiłam to smoothie i było przepyszne! Właśnie kupiłam piękną dynię, więc dziś powtórka :)

Dodaj komentarz