Dyniowy smoothie z imbirem

Pyszny, sezonowy koktajl na bazie dyni i awokado.
Z dodatkiem imbiru i pieprzu cayenne.

IMG_0058

Bardzo bogaty w witaminę A z dyni, zdrowe tłuszcze awokado oraz anty-przeziębieniowy dodatek dzięki imbirowi. Nic tylko popijać.
Do koktajlu polecam dorzucić pokrojone w plasterki, bądź kostkę, świeże figi. Pasują idealnie.

IMG_0063

Składniki na 1-2 porcje:
½ – ¾ szklanki gęstego purée z pieczonej dyni
1 banan
½ awokado
dwucentymetrowy korzeń imbiru, starty na tarce
1-2 łyżki syropu z agawy
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
¼ łyżeczki cynamonu
szczypta pieprzu cayenne
woda do uzupełnienia

1. Do blendera przełóż wszystkie składniki z wyjątkiem pieprzu cayenne.
2. Porządnie zblenduj dodając stopniowo wodę aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
3. Dopraw szczyptą pieprzu cayenne, w miarę ochoty dodaj więcej i porządnie wymieszaj.
Smacznego!

IMG_0048

guest

12 komentarzy
Najnowsze
Najstarsze Najlepiej oceniane
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Kate
Kate
7 lat temu

Czym mogę zastąpić syrop z agawy?

Camille Coma
Camille Coma
8 lat temu

awokado ma jakieś szczególne znaczenie? na tej mojej wiosce moge o tym na razie tylko pomarzyć :( a korci mnie takie smoothie :D

Eryk
8 lat temu
Odpowiedz  Camille Coma

nie, możesz pominąć

Marta
Marta
8 lat temu

W zeszłym roku zrobiłam to smoothie i było przepyszne! Właśnie kupiłam piękną dynię, więc dziś powtórka :)

Marta
Marta
9 lat temu

Ok, dzięki za odpowiedź, biorę się do dzieła! :)

Marta
Marta
9 lat temu

A czy to puree ma być z surowej, czy z upieczonej dyni? :)

Ewelinje
Ewelinje
9 lat temu

Ach…

foodmania
9 lat temu

świetny smoothie! :)

Dominika
9 lat temu

Ciekawa propozycja. Chyba jest bardzo wyrazisty w smaku przez ten imbir. :)