Daktylowe bomby

Daktylowe bomby rozkoszy – czyli słodkie daktyle nadziewane masłem orzechowym i oblane płynną czekoladą. To dosłownie kilkuminutowy pomysł na szybki deser, który można łatwo wziąć do ręki i zatracić się w przyjemności.

Pomysł na ten sposób na daktyle, to zupełnie nic nowego. Społecznościowe serwisy i zagraniczne blogi kipią od przeróżnych sposobów na faszerowane daktyle. Jedni faszerują je czekoladą, jedni papryczkami chili, a jeszcze inni masłem orzechowym. Stwierdziłem, że warto podzielić się tym pomysłem z Wami, bo wiem, że często potrzebujecie czegoś słodkiego i  ekspresowego, co możecie zjeść niemal natychmiast po wyciągnięciu z lodówki, która świeci niemalże pustkami ;) Nie muszę chyba wspominać, że to genialny słodycz na imprezę, gdzie każdy może chapnąć swoją sztukę daktylowej bomby!

Ten przepis to najłatwiejszy sposób na nadziewane daktyle masłem orzechowym i polane czekoladą, jednak możecie je dowolnie dostosować pod siebie. Dodać starte pistacje, orzechy włoskie, papryczkę chili, lub gorzką czekoladę zamienić na wegańską wersję czekolady białej, a masło orzechowe na tahini. Zawsze będą jednak niesamowicie słodkie, zdrowe i do wykonania bez trudu!

Daktylowe bomby nadziewane masłem orzechowym

Składniki:
kilka sztuk daktyli (mogą być suszone, jednak najlepsze są świeże)
masło orzechowe (arachidowe, z nerkowców lub migdałów) lub tahini
gorzka czekolada
ulubione dodatki: orzechy włoskie, pistacje, nerkowce, biała czekolada

1. Jeżeli używasz suszonych daktyli, namocz je wcześniej przez kilkanaście minut w ciepłej wodzie. Jeżeli używasz świeżych – przetnij je w poprzek na pół, jednak nie na wylot, i usuń pestkę.
2. Daktyle nadziewaj małą łyżeczką masła orzechowego, a następnie polewaj gorzką czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej lub po prostu startej na małej tarce. Na koniec dodaj ulubione dodatki i zajadaj ze smakiem! Polecam daktyle włożyć do lodówki, gdyż schłodzone smakują lepiej.

Komentarze

  1. Gdzie kupie daktyle które nie są suszone? Nawet w sklepach bio jeszcze nigdy innych nie widziałam..

    • Eryk

      Duże markety typu Auchan, sklepy z żywnością z Bliskiego Wschodu i na pewno Internet :)

  2. Patrycja

    właśnie zjadłam, prze-py-szne! Zamierzam w niedalekiej przyszłości poczęstować nimi bliskich :-)

Dodaj komentarz