erVegan – kuchnia roślinna dla każdego i żywienie na diecie wegańskiej

Pieczone ziemniaki na jesień – z chili i curry

Kto nie uwielbia chrupiących, ale miękkich ziemniaków prosto z pieca? Te pieczone w sosie na bazie pasty chili oraz przypraw curry będą idealne na jesienną chandrę lub po prostu na obiad.

Azjatyckie tofu z brokułem, marchewką i makaronem soba

Uwielbiam makaron soba, mimo że to dość długie, cieniutkie niteczki, które niezbyt wygodnie je się z lunchboxu. Połączony z brokułami i smażonym tofu, stanowi świetnyposiłek – smaczny i zbilansowany, nadal idealny do pudełka do pracy!

erPodróże: wegański Berlin #3

Wegańska scena w Berlinie rozwija się w ogromnym tempie oferując coraz to lepsze i smaczniejsze miejscówki do odwiedzenia. W trzecim już wpisie o stolicy Niemiec znajdziecie miejsca, które koniecznie trzeba odwiedzić!

Stek-burgery z tofu

Pyszny i prosty sposób na tofu – stek burgery z grilla. Dzięki marynacie mają niesamowity smak, który uzupełniają świeże dodatki. Podaj prosto z grilla na przyjęciu i zawładnij kubkami smakowymi swoich gości!

Odżywcza sałatka z pak choi i Kuchnia Oszczędna z Natury

Prosta i pełna zdrowia oraz wartości odżywczych. Sałatka z pak choi jest pyszna i można ją zabrać ze sobą do pracy – ponadto jest przyjazna naturze i środowisku. Poznajcie kapustkę pak choi!

Wiosenny smoothie bowl

Wiosna to w końcu nadejście kolorowych i pełnych witamin warzyw i owoców. Warto przemycić je do swojej diety i jadłospisu, szczególnie w formie pięknych i bogatych w wartości odżywcze misek. Smoothie bowl? To właśnie to!

Prosty stir-fry z wędzonym tofu i grzybami

Szybki teleport na drugi koniec i muśnięcie smaków Azji – to szybki przepis na prosty stir-fry z wędzonym tofu i Waszymi ulubionymi warzywami. Szybko za sprawą woka, a pysznie za sprawą dobrych składników i odrobiny umiejętności – a o nich, właśnie w tym wpisie! Smażony makaron ryżowy...

Wegańskie delicje

Kultowe ciastka z galaretką i czekoladową polewą – jednak w pełni roślinnej wersji. Wegańskie delicje to świetne łakocie, które można przygotować w bardzo prosty sposób samemu w domu.

Jaglany sernik z daktylowym karmelem – jak snikers

Druga wersja świetnego sernika z kaszy jaglanej – 100% wegańsko i bezglutenowo, a do tego bez pieczenia! Dzięki właściwościom kaszy jaglanej nie potrzeba też żadnych zagęszczaczy. Najlepszy na świecie!

Kokosowe ciasteczka jaglane

Słodziutkie i chrupiące, z aromatycznym kokosem i migdałami, zupełnie bez cukru i glutenu – zasmakują każdemu! Ciasteczka jaglane – najlepsze ze szklanką mleka migdałowego lub prosto z lunchboxa w pracy. I tylko z 5, a nawet 4 składników!

Najłatwiejsze kulki mocy

Te niepozorne małe i miękkie kulki to prawdziwa bomba energetyczna. Dodadzą siły i mocy wtedy, gdy tego najbardziej potrzebujesz. Idealne do zabrania na uczelnię, do szkoły lub na górską wyprawę!

Zamiast mięsa: mielone tofu

To już czas zapomnieć o nijakim smaku tofu i w końcu się do niego przemóc. Jeżeli tofu jest dla Ciebie bez smaku, to ten przepis jest dla Ciebie! Tak przygotowane tofu możesz użyć, tam gdzie zwykle używa się mięsa mielonego.

Odżywcza sałatka z pak choi i Kuchnia Oszczędna z Natury

Prosta i pełna zdrowia oraz wartości odżywczych. Sałatka z pak choi jest pyszna i można ją zabrać ze sobą do pracy – ponadto jest przyjazna naturze i środowisku. Poznajcie kapustkę pak choi!

Czego używam w mojej kuchni? #sprzęt

Wielu z Was pyta, jakiego blendera używam, jaką mam tarkę i dlaczego moja marchewka jest tak równo pokrojona. Dlatego w tym wpisie pokażę Wam, czego używam w mojej kuchni. Zaczynamy od sprzętów!

Jak przygotować wegańskie Boże Narodzenie?

Wegańskie święta nie oznaczają odstępowania od wieloletnich tradycji. Do przygotowania roślinnej Wigilii wcale nie potrzebujesz wymyślnych przepisów. Wystarczy kilka prostych trików, o których dowiesz się z tego poradnika!

Jak kupować na iHerb? Tanie suplementy, wegepyszności i kosmetyki + zniżka

Jeśli szukacie miejsca, w którym znajdziecie porządne wegesuplementy, kupicie wegańskie słodycze i przekąski oraz kosmetyki nietestowane na zwierzętach – koniecznie zajrzyjcie na iHerb. W tym poradniku pokażę Wam, jak zrobić tam zakupy, i podpowiem, co ciekawego warto kupić.

Jak zrobić idealną zupę krem? 9 praktycznych porad oraz prosty przepis

Nadeszły chłodne jesienne dni, które zaraz przekształcą się w te mroźne zimowe, dlatego idealne będą ciepłe zupy kremy. Z tym poradnikiem przygotujesz je bez problemu!

13 porad, jak gotować warzywa, aby zachować ich głęboki smak, piękny wygląd i pełnię zdrowia

Podstawą diety wegańskiej są warzywa. Zarówno te sezonowe, prosto z babcinego ogródka, jak i te z pobliskiego warzywniaka lub marketu. Gotowanie warzyw sprawia, że stają się łatwiej strawne, ale też powoduje straty składników odżywczych. Jak więc przygotować warzywa, by zachować to,...