erVegan – kuchnia roślinna dla każdego i żywienie na diecie wegańskiej

Wiosenny makaron ze szpinakiem i kiełkami

Prosty przepis na pełnoziarnisty makaron ze szpinakiem, warzywami i kiełkami, które kuszą bogactwem witamin i składników mineralnych – z własnego parapetu wczesną wiosną, ale nawet też zimą!

Grzybowe kaszotto z wędzonym tofu

Zwykła kasza gryczana z tofu to dobrze skomponowane źródło białka w diecie wegan. Jednak po czasie staje się nudna i przydałoby się coś bardziej kreatywnego. Odpowiedź to grzybowe kaszotto!

13 #erBox – smażone tofu w sosie pięciu smaków

Banalnie proste i pyszne smażone tofu w gęstym aromatycznym sosie. Idealne do zabrania do pracy lub na uczelnię w pudełku, razem z pełnoziarnistym ryżem i brokułami. Jeśli nie lubicie tofu, to czas się polubić, a ten przepis jest dla Was!

Grzybowa pizza z sosem czosnkowym i sprawna praca w kuchni

Bardzo aromatyczna z mięsistymi grzybami i klasycznym czosnkowym sosem – który w kuchni wegańskiej to nie łatwa sprawa. Jednak są sposoby i akcesoria, które w tym pomagają na co dzień w gotowaniu.

5 najczęściej zadawanych pytań na warsztatach kulinarnych

Jak i co z tym zrobić? Płuczemy, czy szorujemy? A może bez tego, tylko z tym? Krótka relacja z warsztatów kulinarnych pod moim prowadzeniem i 5 najczęściej zadawanych na nich pytań.

Mocno buraczane burgery BBQ

Klasyczne buraczane kotlety do burgerów z dodatkami BBQ to świetna propozycja na zimowy obiad, gdy tęsknimy za letnim grillem. Proste w wykonaniu i pełnowartościowe, dzięki połączeniu odpowiednich składników. Buła, sałata i ketchup obowiązkowo!

Wegański sernik matcha

Klasyczny sernik z nerkowców, jednak wybitnie kremowy i łagodny, z nutką japońskiego smaku herbaty matcha. Jest prosty w wykonaniu, bo wystarczy tylko blender i chwila w kuchni. Wegański sernik matcha to idealny deser do białego wina i plotek ze znajomymi, ale również na randkę!

Zimowa kawa i poradnik prezentowy 2018 + RABAT

Rozgrzewająca i pobudzająca do jesiennych i zimowych podbojów. Dobrze przyprawiona korzennymi składnikami kawa i poradnik prezentowy 2018 to na pewno dobry start na grudzień!

Zamiast mięsa: mielone tofu

To już czas zapomnieć o nijakim smaku tofu i w końcu się do niego przemóc. Jeżeli tofu jest dla Ciebie bez smaku, to ten przepis jest dla Ciebie! Tak przygotowane tofu możesz użyć, tam gdzie zwykle używa się mięsa mielonego.

Pieczone skrzydełka z kalafiora

Idealne kawałki pieczonego kalafiora w genialnej panierce. Razem z nuggetsami z pieczarek to moje ulubione finger food.

Jaglany sernik z daktylowym karmelem – jak snikers

Druga wersja świetnego sernika z kaszy jaglanej – 100% wegańsko i bezglutenowo, a do tego bez pieczenia! Dzięki właściwościom kaszy jaglanej nie potrzeba też żadnych zagęszczaczy. Najlepszy na świecie!

Wegańskie banoffee pie

Najlepsze słodkie połączenie na świecie? Banany i toffee, czyli banoffee. U mnie na weganie, bez glutenu, bez dodatku cukru i bez pieczenia. Banobezbez!

Zimowa kawa i poradnik prezentowy 2018 + RABAT

Rozgrzewająca i pobudzająca do jesiennych i zimowych podbojów. Dobrze przyprawiona korzennymi składnikami kawa i poradnik prezentowy 2018 to na pewno dobry start na grudzień!

Odżywcza sałatka z pak choi i Kuchnia Oszczędna z Natury

Prosta i pełna zdrowia oraz wartości odżywczych. Sałatka z pak choi jest pyszna i można ją zabrać ze sobą do pracy – ponadto jest przyjazna naturze i środowisku. Poznajcie kapustkę pak choi!

Czego używam w mojej kuchni? #sprzęt

Wielu z Was pyta, jakiego blendera używam, jaką mam tarkę i dlaczego moja marchewka jest tak równo pokrojona. Dlatego w tym wpisie pokażę Wam, czego używam w mojej kuchni. Zaczynamy od sprzętów!

Jak przygotować wegańskie Boże Narodzenie?

Wegańskie święta nie oznaczają odstępowania od wieloletnich tradycji. Do przygotowania roślinnej Wigilii wcale nie potrzebujesz wymyślnych przepisów. Wystarczy kilka prostych trików, o których dowiesz się z tego poradnika!

Jak kupować na iHerb? Tanie suplementy, wegepyszności i kosmetyki + zniżka

Jeśli szukacie miejsca, w którym znajdziecie porządne wegesuplementy, kupicie wegańskie słodycze i przekąski oraz kosmetyki nietestowane na zwierzętach – koniecznie zajrzyjcie na iHerb. W tym poradniku pokażę Wam, jak zrobić tam zakupy, i podpowiem, co ciekawego warto kupić.

Jak zrobić idealną zupę krem? 9 praktycznych porad oraz prosty przepis

Nadeszły chłodne jesienne dni, które zaraz przekształcą się w te mroźne zimowe, dlatego idealne będą ciepłe zupy kremy. Z tym poradnikiem przygotujesz je bez problemu!