Najszybsza pasta do chleba

„Wrzuć do pojemnika, zmiksuj i jedz” to moje ulubione przepisy i ten właśnie taki jest.
Do zjedzenia pyszna pasta, a do umycia tylko końcówka blendera, pojemnik i łyżeczka.

1405519574.961844.7

Pasta jest przepisem standardowym, gdyż to 'tylko’ ciecierzyca i koncentrat pomidorowy, ale dzięki dodaniu kaparów i musztardy – zyskuje to 'coś’.

Składniki:
pół puszki ciecierzycy
1,5 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 niecała łyżeczka kaparów
pół łyżeczki musztardy
sól, pieprz

Z powyższego przepisu zrobisz pastę na jedno śniadanie, parę kanapek.
Jeśli chcesz ją zrobić i załadować do słoika na kolację – zwiększ dwukrotnie ilość składników.

1405519168.391885.31

1. Ciecierzycę odsącz i dokładnie wypłucz z zalewy (źródła niepotrzebnej soli i ew. curku).
2. Wszystkie składniki umieść w pojemniku i zmiksuj ręcznym blenderem na gładką masę.
3. Dopraw do smaku i gotowe – idealne do chleba, na wafla ryżowego i jako przegryzka do marchewek.

1405519329.841022.24

Subskrybuj
Powiadom o
guest
10 komentarzy
Najnowsze
Najstarsze Najlepiej oceniane
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Anna
Anna
2 lat temu

Właśnie zrobiłam. Pyszna! Jak długo można ją przechowywać w lodówce?

Agary
Agary
2 lat temu

Hmm… Mam mieszane uczucia. Całość wyszła bardzo sucha. Ratowałam konsystencję oliwą z oliwek (niestety wodę po ciecierzycy wylałam :/) i doprawiłam sokiem z cytryny. Smak ok, ale jednak wolę tradycyjny hummus.

Patrycja
Patrycja
4 lat temu

Ile Gram ma ta puszka ciecierzycy?

Jagna
Jagna
5 lat temu

A co proponujesz zamiast kaparów?

oatika
oatika
6 lat temu

ile powinnam ugotowac suchej ciecierzycy? bardzo nie lubie tej puszkowej

Masza
Masza
7 lat temu

Oo, kapary muszą fajnie to podkręcać, spróbuję.