Najłatwiejsza pasta z czerwonej fasoli

Mój ratunek na śniadanie w 5 minut albo gdy lodówka świeci pustką.

Gdy nie mam nic do posmarowania chleba, a w szafce pod kuchenką kryje się puszka czerwonej fasoli, zawsze przygotowuję tę pastę. Razem ze cebulką lub szczypiorem i dodatkiem przecieru pomidorowego, idealnie pasuje do dobrego pieczywa na śniadanie. Może być z powodzeniem używana też jako dip do tacos!

Do produkcji pasty nie używam blendera, ugniatam fasolę na pastę widelcem!

IMG_3366

Składniki na średni słoik pasty, 2 – 3 śniadania:
1 puszka czerwonej fasoli, lub podobna ilość (220g) ugotowanej
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 pęczek szczypiorku, szczypioru lub 1 średnia cebula
½ łyżeczki wędzonej papryki
sól, pieprz

1. Fasolę porządnie przepłucz z zalewy puszki i przełóż do głębokiej miski. Widelcem ugnieć fasolę na gładką masę, możesz zrobić to w kilka sekund blenderem. W przypadku gotowanej fasoli można dodać odrobinę wody, aby fasola nabrała konsystencji pasty.
2. Dodaj koncentrat pomidorowy, posiekaną cebulkę lub szczypiorek, a następnie paprykę wędzona.
3. Wszystko dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Gotowe!

guest

40 komentarzy
Najnowsze
Najstarsze Najlepiej oceniane
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Ewa

Zrobiłam przed chwilą i nie mogę sobie darować, że dopiero teraz odkryłam ten przepis! Najlepsza pasta kanapkowa na świecie Dzięki!

Ola

Fantastyczna! Prosta, więc się nie zniechęciłam za pierwszym razem, a teraz serwuję ją w domu i na imprezach :) Najbardziej lubię wersję ze szczypiorkiem, ale jeśli nie mam, to z cebulą też jest smaczna.

Agnieszka

Rewelacja!oczywiście ślepa nie doczytałam o 3 łyżeczkach i dałam 3 łyżki koncentratu ,ale jest mega.

Iza

Uwielbiam czerwoną fasolę, z chęcią spróbuję taką pastę.

Iza

Ta pasta to mój pierwszy przepis z Twojej strony, jest przepyszna! Teraz zabieram się za resztę przepisów :)

Sylwia

Bardzo dobra i szybka pasta :)