Grzybowy pasztet z cebulą

Przepyszny pasztet pełen aromatycznych składników – połączenie karmelizowanej cebulki w brandy, suszonych grzybów i kaszy gryczanej to prawdziwa bomba smakowa. Posmakuje nie tylko roślinożercom!

Przyznaję się, nie jestem pasztetowy. Dlatego też na blogu nie ma wielu przepisów na pasztety – ale teraz robię wyjątek. Przedstawiam mój ulubiony przepis na pasztet z białej fasoli i kaszy – dzięki temu jest zbilansowany i pełnowartościowy, a nadal smaczny i po prostu boski. Spróbujcie zrobić go sami – niekoniecznie na Święta, ale też na co dzień – tylko uwaga, szybko znika

Wegański pasztet krok po kroku

 

Po przepis zapraszam tutaj: na portal HelloZdrowie.pl,
dla którego mam przyjemność od czasu do czasu pisać.

PS. dla spostrzegawczych: gałązki cisu nie są do spożycia, jedynie do zdjęcia w celach dekoracyjnych, a główną rolę gra tutaj przepis na pasztet. Nie da się ukryć, mój błąd!

zBLOGowani.pl

Subskrybuj
Powiadom o
guest
17 komentarzy
Najnowsze
Najstarsze Najlepiej oceniane
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Julia
Julia
11 miesięcy temu

Cześć! Można połowę białej fasoli zastąpić czerwoną, tak dla urozmaicenia? :)

Asia
Asia
2 lat temu

Hej, czy ten pasztet można zamrozić?

ilona
ilona
2 lat temu

Co można dodać zamiast alkoholu do tego pasztetu?

Daga
Daga
2 lat temu

Mam pytanie tam jest aż 250 gramów suszonych grzybów?

Marta
Marta
4 lat temu

Ludzie! Jagody cisu są jadalne! Cis jest trujący, cała roślina jest trująca oprócz właśnie osnówki czyli tzw jagody cisu. Tylko uwaga! Pestka trująca więc wypluwamy! Cis ma bardzo ciekawy smak: lekko orzechowy, słodki i kleisty. Zbierać z głową ale jeść można :)
Na poparcie dwa linki:
https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Cis_pospolity
http://1000roslin.pl/cis-pospolity-trujacy-przysmak/

Smacznego :)

Marta
Marta
4 lat temu
Odpowiedz  Eryk

:)

Michalina
Michalina
4 lat temu

W przepisie jest błąd, tak myślę. W składnikach nie ma orzechów, w sposobie wykonywania jest napisane aby posiekane orzechy przesmażyć w głębokiej patelni. Pewnie chodzi o grzyby :)

Anna
Anna
4 lat temu

A na pasztecie trujące jagody cisa!!!!!
Czym prędzej brac je stamtąd!

lukasz
lukasz
11 miesięcy temu
Odpowiedz  Eryk

hej, właśnie robię pasztet ale znikł mi przepis i nie wiem co dalej mam tylko ugotowane składniki