erPodróże: wegański Berlin #3

Wegańska scena w Berlinie rozwija się w ogromnym tempie oferując coraz to lepsze i smaczniejsze miejscówki do odwiedzenia. W trzecim już wpisie o stolicy Niemiec znajdziecie miejsca, które koniecznie trzeba odwiedzić!

Berlin potrafi pochłonąć nie tylko swobodą bycia, nieskrępowanymi marzeniami i otwartymi możliwościami, ale również, jak nie przede wszystkim, niemalże zawsze udaną gastroturystyką. Jeśli wybieracie się do stolicy Niemiec na szybki weekendowy wypad lub zostajecie na dłużej, koniecznie musicie wpaść do poniżej przedstawionych miejscówek. Zajrzycie również do poprzednich wpisów z Berlina: #1, #2, bo ten wpis jest w pewnym sensie ich aktualizacją. Adresy podanych miejsc znajdziecie na końcu wpisu.

Brammibal’s Donuts

Pamiętam ich jeszcze z kickstartera i czasów, gdy ich genialne donuty zamawiało się przez wiadomość na Facebooku. O dziwo wcześniej nie udało uzbierać się odpowiedniej kwoty, aby ruszyć z biznesem – jednak teraz mają już swoje dwa miejsca w Berlinie i serwują najlepsze donuty ever. Naprawdę – ciężkie, tłuste, miękkie i słodkie. Z bekonem z kokosa, z malinowym lukrem i ciastem barwionym hibiskusem, z cynamonowym cukrem, nadzieniem waniliowym – to tylko niektóre warianty, które zmieniają się sezonowo. Codziennie można zjeść tam nie tylko słodkie pączki, ale również sycące i pyszne bajgle. EDIT: Niestety najnowsze wieści donoszą,  że próżno już tam szukać śniadań, za to na słono dostępne są bajgle z hummusem, BLT i grillowanym serem. Nie zapominajmy o świetnej kawie speciality.

Chay Viet

Miłe i przyjemne miejsce z boskim wietnamskim jedzeniem. Zawsze świeże i dobre jakości. Lemoniady zamówcie koniecznie bez cukru i nie zdziwcie się, jeżeli a’la mięsne potrawy wydadzą się naprawdę bliskie tym tradycyjnym. Niektóre dania zawierają mleko i jaja, ale jest to oznaczone w karcie menu (również w wersji angielskiej).

+84 Asian Deli

To kolejne miejsce z wietnamskim jedzeniem, które po prostu trzeba odwiedzić celem spróbowania ich smażonych dań głównych na bazie seitanu. „Kaczka” i szaszłyki z „kurczaka” to niebo w gębie, a panierka jest naprawdę nieziemsko chrupiąca. Co ciekawe – to poniekąd podwójna restauracja, jedna część jest w pełni wegańska, a druga serwuje dania mięsne. Ta pierwsza jest zdecydowanie częściej i tłumniej odwiedzana ;).

Yellow Sunshine

Już chyba kiedyś pisałem o tym miejscu, jednak należy mu się powtórka. Dawno nie jadłem tak chamsko pysznego burgera. Żadne tam komosy ryżowe i jarmuże – biała buła, sojowy kotlet, wegański ser i boczek, cebula, korniszon i majonez. Tak powinno robić się weganizm, który dotrze do zatwardziałych mięsożerców!

Adresy:
Brammibal’s Donuts, Maybachufer 8, 12047, Berlin
Danziger Straße 65, 10435, Berlin
Chay Viet, Brunnenstraße 164, 10119 Berlin
+84 Asian Deli, Habersaathstraße 52, 10115 Berlin
Yellow Sunshine, Wiener Straße 19, 10999 Berlin

Komentarze

  1. Zapraszam na Kantstr. i jej odnogi. Malo turystow, autentyczne, zdrowe i coraz bardziej trendowe, acz nie oblegane knajpki. Przy nastepnej wizycie w Berlinie chetnie Ci podpowiem, gdzie sie wybrac. Daj znac mailem.

Dodaj komentarz