Rozgrzewająca i pobudzająca do jesiennych i zimowych podbojów. Dobrze przyprawiona korzennymi składnikami kawa i poradnik prezentowy 2018 to na pewno dobry start na grudzień!
Wpis powstał w ramach współpracy reklamowej ze sklepem Coffedesk.
Jestem wielkim miłośnikiem kawy – zarówno tej klasycznej z ciśnieniowego ekspresu, jak i metod alternatywnych. Drip, chemex i aeropress to moje codzienne małe rytuały, którymi rozpoczynam niemalże każdy dzień. Jestem pewien, że pyszna kawa i poradnik prezentowy, który dla Was przygotowałem, świetnie wpiszą się w gusta Wasze i Waszych najbliższych! Na końcu wpisu mam też prezent już teraz – kod rabatowy na kawowe zakupy!
Nie będę wcale oszukiwać, że poradnik ten dedykuję… moim bliskim znajomym i rodzinie, aby wiedzieli, co sprezentować mi na gwiazdkę! Za dzieciaka najchętniej dostawało się kasę, jednak z czasem to gest i pomysł na miłą niespodziankę liczą się najbardziej. Ten wpis przygotowałem razem ze sklepem CoffeeDesk.pl, u którego od kilku już lat zaopatruję się w sprzęty kawowe, akcesoria, ale też samą kawę i herbatę. Jestem pewien, że każdy znajdzie coś dla siebie!
Zaczynając od samej kawy i herbaty, moimi ulubionymi są zawsze specjalnie wyselekcjonowane przez CoffeeDesk espresso i przelew miesiąca, które z upływem każdych 30 dni zmieniają się i pozwalają na nowe odkrycia różnych szczepów i krajów pochodzenia kawy. W grudniu są to ziarna do metod przelewowych i espresso od opolskiej palarni Hard Beans. Opakowanie dumnie głosi – „all we need is love and coffee”, z którym zgadzam się nawet bardziej niż w stu procentach!
Jeżeli chcecie zacząć swoją przygodę z alternatywnymi metodami parzenia kawy, które są już dobrze rozpowszechnione w Polsce, zacznijcie od prostych zestawów skomponowanych przez CoffeeDesk. Podstawowe sprzęty do parzenia takich kawek to drip oraz filtry przelewowe.
Naprawdę niewiele trzeba, aby cieszyć się dobrą kawą każdego poranka. Jeśli zaczynacie swoja przygodę z parzeniem alternatyw – pomocne będą aplikacje na smartfony, które krok po kroku poprowadzą Was przez ten proces. Osobiście używam polskiej aplikacji Filtru.
Droższym, ale bardziej efektownym pomysłem na prezent jest zestaw z chemexem – szklanym dzbankiem z większymi filtrami, gdzie można zaparzyć kawę nawet na 10 filiżanek. Mniejsze rozmiary są oczywiście tańsze i równie piękne w swojej prostocie.
No dobra, ale dobre ziarna kawy, trzeba też odpowiednio zmielić – tutaj z pomocą przychodzi ręczny najtańszy młynek Hario, a dla leniuchów (to ja), bardzo dobry młynek automatyczny Wilfa.
Jeżeli gospodarujecie większym budżetem, a nadal chcecie pozostać przy alternatywnych metodach parzenia kawy, koniecznie zainteresujcie się ekspresem Moccamaster. To obecnie moje kawowe marzenie numer jeden. Mamo, czytasz to?! Pomarańczowy lub jasnozielony, całuję.
Zimowa kawa z korzennymi przyprawami
1 podwójne espresso
½ szklanki ciepłego mleka sojowego
½ łyżeczki cynamonu
½ łyżeczki kardamonu
szczypta ziaren wanilii lub ekstraktu waniliowego
malutka szczypta pieprzu cayenne
odrobina czarnego pieprzu
1.Espresso przygotuj w ekspresie, ale bez problemu możesz użyć tutaj ulubionej kawy z kawiarki. Mleko spień elektrycznym spieniaczem lub ręcznie rózgą i dopraw przyprawami.
2. Do aromatycznego mleka dodaj kawę i popijaj ze smakiem. Odrobina cukru nie zaszkodzi, ale osobiście wolę bez. Smacznego!
Smakowało?
Wesprzyj mnie i postaw symboliczną kawę, aby pojawiało się więcej takich przepisów!
No dobra, ale co dla klasyków i fanów espresso? Tutaj moja opinia nie jest do końca wyrobiona, bo nadal wolę iść do kawiarni na porządnie zaparzone i nieprzepalone espresso, ale ekspres Rancilio to dobry wybór. Jeżeli nie znacie się dobrze na metodach parzenia, ziarnach i akcesoriach – pytajcie ludzi w CoffeeDesku, znają się na tym najlepiej w Polsce. Od lat jeżdżą na blogerskie konferencje i serwują świetną kawę podszytą wielką pasją i ogromną wiedzą.
Trochę dla ciała i trochę dla brzucha – takie prezenty to też miła sprawa i zainteresują wielu z Was. Od lat uwielbiam dziewczyny z Ministerstwa Dobrego Mydła i ich cudeńka, którymi cieszy się już cała polska. Mają też mydło z ziarnami kawy! Peelingi, sztyfty do ciała, czy hydrolaty, to sprawy, z których ucieszy się każda mama i dziewczyna. Jestem pewien!
Do brzuszka można załadować oprócz kawy – herbatę, ale też czekoladę i praliny. Tutaj odsyłam Was do całego ogromnego działu „słodkości” – uwaga, bo można przepaść i nie wrócić.
Jeśli herbata, celujcie w Teapigs, moje ukochane piramidki – bardzo polecam herbatę czekoladową i miętową. Dla zielonych dziwaków, herbata matcha to zawsze dobry prezent, z którym będą wiedzieli co zrobić ;).
Dobrze wiemy, że musimy dbać o nasze środowisko – oprócz ponownego użycia zaparzonej już kawy np. poprzez zrobienie domowego peelingu kawowo-cukrowego, warto wybierać się do kawiarni z własnymi kubkami na wynos. Tę rolę idealnie spełniają kubki KeepCup, które mają mnóstwo wzorów, kolorów i są zrobione z przyjaznych dla smaków kawy materiałów.
Tego wszystkiego jest naprawdę sporo – bo dla hipsterów kawowych są nawet specjalne skarpetki (każda inna, alternatywnie wiadomo!), ale jeżeli nadal nie wiecie, co tak do końca wybrać swoim najbliższym – tutaj cudownie sprawdzi się specjalna strona CoffeeDesk, gdzie według określonych kryteriów system sam podpowiada, co wybrać i kupić, aby sprawić przyjemność. Jestem pewien, że największą przyjemnością jaką możecie zrobić najbliższym to spędzić z nimi miło czas – chociażby przy kawie, która jest dobrym pretekstem do wszystkiego!
CoffeeDesk.pl to cudowny polski sklep z siedzibą w Kołobrzegu (a swoją kawiarnię mają już w Warszawie!) i jako że są totalnie fajni, a ja również jestem fajny, to mamy dla Was kod zniżkowy na zakupy. No to do siorbania, smacznego!
Kod rabatowy:ERVEGAN
-30zł na zakupy powyżej 149zł
Łączy się on z innymi promocjami i jest ważny do końca tego roku.
Wlasnie pije te kawe. Rewelacja
Bardzo fajny wpis ;) Uwielbiam kawę z dodatkiem przyprawy korzennej , jest naprawdę świetna i na zimowe popołudnia idealna! Czekam na kolejne wpisy, pozdrawiam Cię!
Swietny, normalny tekst.