Najłatwiejsze wegańskie gofry

Gofry jak z budki nad morzem? 🧇 Chrupiące, jeszcze ciepłe i pełne bitej śmietany z owockami, a sam przepis na ciasto najłatwiejszy jak się da!

Wystarczy zwykła mąka, trochę proszku do pieczenia, ocet i mleko roślinne. Odrobinka cierpliwości przy smażeniu, a domowe gofry smakują jak te z budki nad morzem! Przystrajać można je dowoli, ale ten podstawowy przepis na wegańskie gofry zawsze najlepiej mieć gdzieś zapisany – ten to chyba najłatwiejszy z najłatwiejszych.

Wegańskie gofry

Składniki na około 6 sztuk:
1 szklanka napoju roślinnego (sojowe, owsiane)
1 łyżka octu/soku z cytryny
1 łyżka oleju
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru
odrobina oleju do natarcia gofrownicy

1. Dobrze nagrzej gofrownicę i natrzyj ją odrobinką oleju.
2. Składniki mokre wymieszaj w misce, dodaj potem wszystkie składniki suche. Wymieszaj trzepaczką, aż wszystko się połączy.
3. Smaż przez kilka minut, aż bez problemu będą odchodzić od płyt gofrownicy i będą brązowo-rumiane. Podawaj z ulubionymi dodatkami i smacznego!

guest

18 komentarzy
Najnowsze
Najstarsze Najlepiej oceniane
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Aleksandra

Wyszły boskie (mleko miałam tylko migdałowe i też dało radę).

Kamila

Lepsze od tradycyjnych, pycha!

Zuza

Mnóstwo prób za mną – za każdym razem wychodzą ładne z zewnątrz i surowe w środku. A kombinacji pieczenia wyprobowałam sporo, na niższej temperaturze długo, na wysokiej krócej, na niskiej i na długiej stopniowo. Ciągle to samo :(

Marta

Ja przerzuciłam się w końcu na gofrownicę Przemyslowa. Ervegan chyba tez taka ma z tego co widzę na filmiku – firmy Dezal polskiej marki. Są drogie ale bardzo dobrej jakości!

Monika

Czy można to ciasto w stawić do lodówki i upiec dopiero po jakimś czasie?

Magdalena

Pyyyycha! Dziękuję za super łatwy i świetny przepis:) I za blog: świetne przepisy, super pomysły.