Przepisy w kategorii: DANIA GŁÓWNE

Wegańska tarta quiche z grzybami

Wytrawna tarta z francuskiego zwana quiche – z grzybami i ulubionymi warzywami na bazie tofu, czyli w pełni roślinnej wersji. Bardzo prosta w przygotowaniu, sycąca na długo i świetna do odgrzewania w pracy lub na drugi dzień.

Zapiekane muszle pod beszamelem

Wychodząca prosto z piekarnika zapiekanka makaronowa to czysta przyjemność i rozgrzanie nie tylko ciała, ale i duszy. Z mielonym tofu, pomidorowym sosem i prostym beszamelem – zapiekane muszle to prosty sposób na mocno satysfakcjonujący obiad.

Pieczona fasola BBQ

Prosta, tania i sycąca. Pieczona fasola w pomidorowym sosie BBQ podana z ziemniakami i koperkiem – w pełni satysfakcjonująca dla miłośników fasoli i ziemniaczków, ale nie tylko!

Wegańska quesadilla

Banalna w przygotowaniu – z ciągnącym się roślinnym serem i dowolnymi ulubionymi dodatkami, też z tymi z poprzedniego obiadu. Wegańska quesadilla gotowa w 15 minut!

Ulubione kotlety z fasoli

Chrupiące z wierzchu, ale jednak miękkie i wilgotne w środku – idealne kotlety do burgerów, ziemniaków lub do zjedzenia po prostu z pysznym sosem. Bez użycia skomplikowanego sprzętu, ale jednak z jednym prostym trikiem, który zamieni je w Wasze ulubione kotlety z fasoli!

Łazanki zasmażane mojej babci

Z kapustą – ale zasmażaną, nie kiszoną. Z małym dodatkiem suszonych grzybów, cebuli i rozmarynu. Łazanki zasmażane mojej babci są cudownie rozgrzewające, proste w przygotowaniu i idealne również na świąteczny stół.

Medaliony z ciecierzycy z sosem grzybowym i garnki do gotowania jesienią

Selerowe medaliony z ciecierzycy z sosem grzybowym, zapiekane z ziemniakami i podane z jarmużem. Przyjemne i sycące danie idealne na jesień, łatwe w przygotowaniu również dzięki funkcjonalnym naczyniom do gotowania.

Dynia Hasselback z sosem żurawinowym

Kwaśny sos ze świeżej żurawiny i dynia pieczona w słynny sposób Hasselback to kontrastowe połączenie idealne jako przystawka lub mała jesienna kolacja. Dopełniona ostrą papryczką i świeżymi ziołami to czyste niebo w gębie!

Pizza z dynią i ziołowym sosem

Pyszny sposób na pizzę z dynią, której nie trzeba wcześniej piec, ani specjalnie przygotowywać. Razem z ziołowym sosem pysznie dopełnia się nie tylko na obrazku, ale i w smaku.

Musztardowe szaszłyki i sałatka ziemniaczana na grilla

Ostre grillowane tofu wśród sezonowych warzyw i majonezowa sałatka ziemniaczana – to świetna propozycja na letniego grilla, ale również pyszny posiłek w domu!

Noodle w sosie z czarnej fasoli i grzybowe szaszłyki z tofu

Ten przepis to prosty i szybki sposób na bilet na szybką wycieczkę w azjatyckie klimaty. Sos z fermentowanej czarnej fasoli i czosnku dodaje niezłego charakteru, a grzyby owijane tofu to pomysłowy dodatek do całego dania.

Roślinne kulki i pasta, czyli nowe wegańskie klopsiki od IKEA

Jak te mięsne – sprężyste, mięsiste, z sosem pieczeniowym i purée, albo w wersji po włosku z sosem pomidorowym i makaronem. Nowe roślinne klopsiki już w IKEA, a na blogu mała recenzja i przepis propozycja podania!