Przepisy w kategorii: DANIA GŁÓWNE

Wegańska quesadilla

Banalna w przygotowaniu – z ciągnącym się roślinnym serem i dowolnymi ulubionymi dodatkami, też z tymi z poprzedniego obiadu. Wegańska quesadilla gotowa w 15 minut!

Chrupiące z wierzchu, ale jednak miękkie i wilgotne w środku – idealne kotlety do burgerów, ziemniaków lub do zjedzenia po prostu z pysznym sosem. Bez użycia skomplikowanego sprzętu, ale jednak z jednym prostym trikiem, który zamieni je w Wasze ulubione kotlety z fasoli!

Łazanki zasmażane mojej babci

Z kapustą – ale zasmażaną, nie kiszoną. Z małym dodatkiem suszonych grzybów, cebuli i rozmarynu. Łazanki zasmażane mojej babci są cudownie rozgrzewające, proste w przygotowaniu i idealne również na świąteczny stół.

Medaliony z ciecierzycy z sosem grzybowym i garnki do gotowania jesienią

Selerowe medaliony z ciecierzycy z sosem grzybowym, zapiekane z ziemniakami i podane z jarmużem. Przyjemne i sycące danie idealne na jesień, łatwe w przygotowaniu również dzięki funkcjonalnym naczyniom do gotowania.

Dynia Hasselback z sosem żurawinowym

Kwaśny sos ze świeżej żurawiny i dynia pieczona w słynny sposób Hasselback to kontrastowe połączenie idealne jako przystawka lub mała jesienna kolacja. Dopełniona ostrą papryczką i świeżymi ziołami to czyste niebo w gębie!

Musztardowe szaszłyki i sałatka ziemniaczana na grilla

Ostre grillowane tofu wśród sezonowych warzyw i majonezowa sałatka ziemniaczana – to świetna propozycja na letniego grilla, ale również pyszny posiłek w domu!

Noodle w sosie z czarnej fasoli i grzybowe szaszłyki z tofu

Ten przepis to prosty i szybki sposób na bilet na szybką wycieczkę w azjatyckie klimaty. Sos z fermentowanej czarnej fasoli i czosnku dodaje niezłego charakteru, a grzyby owijane tofu to pomysłowy dodatek do całego dania.

Roślinne kulki i pasta, czyli nowe wegańskie klopsiki od IKEA

Jak te mięsne – sprężyste, mięsiste, z sosem pieczeniowym i purée, albo w wersji po włosku z sosem pomidorowym i makaronem. Nowe roślinne klopsiki już w IKEA, a na blogu mała recenzja i przepis propozycja podania!

Ekspresowe klopsiki z kalafiora

Szybkie i sycące – na bazie surowego kalafiora zarówno do pieczenia i smażenia. Pyszne klopsiki z wartościowym białkiem i porcją warzyw idealne na sezonowy obiad!

Klopsiki z soczewicy i kaszy gryczanej

Idealne w swojej prostocie – kilku składników, które masz w domu i łatwości wykonania. Klopsiki z soczewicy i kaszy gryczanej to dobre źródło roślinnego biała, smaczny obiad i dobry pomysł na nudę w komu – kulaj klopsa!

Tofu katsu curry

Ta tajemnicza nazwa oznacza pysznego kotleta z tofu w chrupiącej panierce podanego z ryżem i gęstym sosem curry. Kolejne danie z tofu, którym można ugościć nie tylko wegan i wegetarian przy wspólnym stole i mieć pewność, że posmakuje!

Ryżowe klopsiki z tofu

Naładowane w odżywcze wartości dzięki połączeniu kilku łatwo dostępnych składników: ryżu, tofu i dowolnej mieszanki ulubionych nasion i ziaren. Chrupiące z wierzchu, a wilgotne i miękkie w środku. Do przygotowania w zaledwie kilkanaście minut.