Przepisy w kategorii: PODSTAWY

Wegańska mozzarella

W pełni roślinna – mięciutka i jędrna: wegańska mozzarellą. Można ją pokroić i zjeść w formie caprese, ale też zapiec na pizzy lub zapiekance – lekko się ciągnie i jest łagodna w smaku. Łatwo się przechowuje w occie lub oliwie – wegańska mozzarellą...

Chrupiące placki ziemniaczane

Wyjątkowo chrupiące, z cebulą i czosnkiem, ale również nieco zbilansowane dzięki mące z ciecierzycy i podaniu z pestkami lub ziarnami. Moje ulubione placki ziemniaczane i kilka porad, jak przygotować je w najlepszy sposób!

Domowa wegańska margaryna w 3 smakach

Proste smarowidło do kanapek dla starych przyzwyczajeń – jednak w pełni roślinnie zdrowymi kwasami tłuszczowymi i domowo w 3 smakowych wersjach.

Wrapy z ciecierzycy

Zawijają się niczym kultowe sreberka i trzymają ulubiony farsz: warzywny z hummusem lub strączkowy z brązowym ryżem. Bezglutenowe i bezproblemowe w transporcie wrapy z ciecierzycy!

Pełnoziarniste ciasto na pizzę

100% miłości do pizzy i mąka pełnoziarnista 100% – czy to da się połączyć? Prosty przepis na pełnoziatniste ciasto na pizzę. Puszyste, wilgotne i wbrew pozorom lekkie – idealne jako zdrowa wersja kultowego włoskiego dania.

Domowa wegańska margaryna

Łagodna i kremowa, a naładowana zdrowymi kwasami tłuszczowymi, które chronią i dbają o nasze zdrowie. Na ciepłą bułkę lub jako klasyczne smarowidło do kanapek. Wegańska margaryna bez problemu do zrobienia we własnym domu!

Wegański coleslaw

Klasyczna surówka obiadowa z szatkowanej kapusty. W tym przepisie jest w pełni roślinna, jednak nadal tak samo kultowa i pospolita jak standardowa wersja. Wegański coleslaw – prosta i łatwa pyszność, która urozmaici nie jeden obiad.

Pełnoziarniste bułeczki do hot-dogów

Mięciutkie i puszyste bułeczki do hot dogów? Jednak w zdrowszej, pełnoziarnistej wersji – właśnie takie przygotujecie z tego przepisu. Jednocześnie wilgotne w środku, ale chrupiące z zewnątrz – idealna baza do roślinnego hot doga!

Bułka tarta – wersja fit

Wszyscy kochamy smażoną bułkę tarą do kalafiora czy też fasolki szparagowej. Jednak tę klasyczną z białej bułki i masła, często omijamy za to, że nie jest do końca zdrowa, tłusta i praktycznie bez wartości odżywczych. Dlaczego więc nie zrobić jej inaczej?