• Strona główna
  • Pierwszy raz?
  • Moje książki
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • instagram
  • facebook

erVegan

przepisy roślinne bez mięsa i nabiału – za to z żywieniowymi i kulinarnymi poradami

  • PRZEPISY
    • SPIS PRZEPISÓW
    • ŚNIADANIA
      • NA SŁODKO
      • NA SŁONO
    • DANIA GŁÓWNE
    • PRZEKĄSKI
    • SŁODKIE
      • TŁUSTY CZWARTEK
      • SERNIK JAGLANY
    • ZUPY
    • NAPOJE
    • erBOXy
    • SOSY
    • BEZGLUTENOWE
    • SUROWE
    • PODSTAWOWE
      • WEGAŃSKI NABIAŁ
    • POPULARNE
  • SKŁADNIKI
    • CIECIERZYCA
    • FASOLA
    • JARMUŻ
    • BATATY
    • KASZA JAGLANA
    • MAKARON
    • PŁATKI OWSIANE
  • SPECJALNE OKAZJE
    • WEGAŃSKA IMPREZA
    • BOŻE NARODZENIE
    • TŁUSTY CZWARTEK
    • WIELKANOC
  • PORADNIK
    • 10+ POMYSŁÓW NA…
    • KUCHENNE PORADY
      • MÓJ SPRZĘT KUCHENNY
      • JAK GOTOWAĆ WARZYWA?
      • JAK GOTOWAĆ STRĄCZKI?
      • JAK GOTOWAĆ KASZE?
    • DIETA
      • JAK JEŚĆ WIĘCEJ WARZYW?
      • ROŚLINNE ŻYWIENIE
      • WEGAŃSKIE KOMPENDIUM
    • LODY Z BANANÓW
    • IDEALNA ZUPA KREM
  • LIFESTYLE
    • ZAKUPY NA IHERB
    • RECENZJE
    • PODRÓŻE
  • Strona główna
  • Pierwszy raz?
  • Moje książki
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • instagram
  • facebook

PRZEKĄSKI

Letnia sałatka z arbuza i ogórka

Soczysta, orzeźwiająca i błyskawiczna w przygotowaniu – idealna na letnie upały i szybki dodatek do obiadu lub na piknikowego grilla. Arbuz i ogórek na lato!

Tosty ze słodkich ziemniaków

Są kolorowe, pyszne i zdrowe – tosty ze słodkich ziemniaków! Miękkie i podpieczone plastry ziemniaków z rozmaitymi dodatkami: od hummusu, przez boczniaki BBQ, aż po wersję na słodko. To tylko moje propozycje, ale Wy kombinujcie do woli!

Wegańska mozzarella

W pełni roślinna – mięciutka i jędrna: wegańska mozzarellą. Można ją pokroić i zjeść w formie caprese, ale też zapiec na pizzy lub zapiekance – lekko się ciągnie i jest łagodna w smaku. Łatwo się przechowuje w occie lub oliwie – wegańska mozzarellą dla...

Szarpane boczniaki z soczewicą

To przepis, który posmakuje mięsożercom. Umamiczne i wędzone aromaty spotykają się z mięsistymi boczniakami oraz sycącą i wartościową soczewicą. To świetna propozycja na kanapkę, do tortilli lub po prostu prosto z patelni!

Moje obwarzanki

Proste, a jednak bardzo pokręcone obwarzanki, które ja znam ze swojego młodzieńczego życia, bo dla chłopaka z Małopolski to kultowy przysmak w drodze do szkoły lub suchy prowiant na wycieczkę. Wyjątkowo w wersji z sezamem, słonecznikiem i otrębami, jednak nadal tradycyjnie.

Kukurydza grillowana w miso

Słodka kukurydza w słonej glazurze na bazie pasty miso z prostym dipem tzatziki – idealna grillowa przekąska lub letnia przystawka. Do przygotowania zarówno w ogrodzie na grillu, ale również w domowym piekarniku!

Wegańskie arancini

Zaraz obok bruschetty – najpopularniejsza włoska przystawka. Cudowna ryżowa kulka panierowana i smażona – a to tak naprawdę świetne wykorzystanie resztek z poprzedniego obiadu. Prawdziwa rozkosz zero waste!

Pieczone buraki z ziołowym twarożkiem z tofu

Miękkie, soczyste i wilgotne – buraki pieczone w piekarniku mogą być właśnie takie! Z dodatkiem czosnku i tymianku oraz ziołowym twarożkiem z tofu stanowią pyszny dodatek do obiadu, ale sprawdzą się również na kolacje.

Świąteczny smoothie z kruszonką

Prosty i szybki, do przygotowania zaraz przed świąteczną kolacją lub jako dodatek do słodkiego deseru. Świąteczny smoothie na bazie nerkowców i bananów, z korzennymi przyprawami i owsianą kruszonką!

Kawowa granola

Chrupiąca, lekko słodka i przede wszystkim z mocną dawką kawy – idealna na początek jesiennego dnia. Dzięki pełnowartościowym składnikom doda energii każdego poranka lub w ciągu dnia, bo to również świetna przekąska!

Chrupiące krążki z jabłek

Robimy je z cebuli lub pora, ale rzadko z owoców. Jabłka są do tego idealne, a ciepłe chrupiące krążki z jabłek smakują i pachną niczym pyszne racuszki, a są szybsze i łatwiejsze w przygotowaniu. Spróbujcie sami!

Ziemniaczane talarki z konfiturą z czerwonej cebuli

Ziemniaki sprawdzają się pod każdą postacią, ale w formie talarków, nie dość, że ugotują się szybciej, to z konfiturą z czerwonej cebuli, stworzą cudowną przekąską idealną na grilla!
▲Starsze
  • instagram
  • facebook
  • 2014 – 2022 © Eryk Wałkowicz - erVegan przepisy roślinne i żywienie na diecie wegańskiej
Top
Na blogu używane są pliki cookie, system komentarzy i inne narzędzia, by świadczyć Ci usługi i analizować ruch do celów statystycznych, czy też reklamowych. Informacje o tym, jak korzystasz z bloga, są udostępniane odpowiednim narzędziom i ich podmiotom. Korzystając z bloga, zgadzasz się na przetwarzanie i gromadzenie tych informacji. OK, ukryj. Więcej

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT