Moje książki

Taaaak!

Choć nadal trochę nie dowierzam, ale stało się – 15 marca 2017 roku na polskim rynku ukazała się moja pierwsza książka kulinarna. Wyczerpny nakład i dodruki tylko utwierdziły mnie w przekonaniu, że moi czytelnicy bloga kochają gotować nie tylko sprzed monitora. Roślinna kuchnia dla każdego to pozycja idealna dla każdego, kto rozpoczyna swoje pierwsze kroki w wegetariańskiej podróży, ale również dla tych, którzy lubią poeksperymentować. Dietetyczna wiedza o bilansowaniu diety roślinnej to spora część książki, którą uzupełnia ponad 70 zupełnie nowych przepisów.

Nieco ponad rok później, bo 17 maja 2018 roku ukazała się… moja druga książka kulinarne. Tym razem więcej pozycji typowo obiadowych, które nie dość, że można przygotować bardzo szybko i prosto, to również zabrać ze sobą do pracy lub na uczelnię. Książka została uzupełniona o wartości odżywczy przy każdym przepisie. Jeśli nie wiesz, co włożyć do swojego lunchboxa, moja druga książka Roślinny lunchbox dla każdego, odpowie na Twoje smakowe zachcianki, ale nie zrujnuje portfela i nie pozbawią całego dnia na rzecz grzebania się w kuchni. Smacznego!

Nieco dwa lata później, bo 14 października 2020 roku ukazała się moja trzecia książka kulinarna! To moje kolejne spotkanie z Wami na łamach druku i pozycji wydanej w Wydawnictwie Znak. Tym razem klimat książki koncentruje się wokół comfort food, czyli jedzenia, które ma wprowadzić nas w błogi, otulający bezpieczeństwem stan. Dla niektórych będą to nostalgiczne przepisy pozwalające cofnąć się do beztroskiego dzieciństwa, a dla niektórych będą to jedzeniowe grzeszki – jednak z racji mojego dietetycznego podejścia, są to przepisy wzbogacone w niewielkie zmiany pozwalające na wciąż zbilansowany i zdrowy jadłospis. Kulski śląskie, ale z błonnikiem? Pierogi lub naleśniki, ale pełnoziarniste z warzywnym lub grzybowym farszem? Widzimy się w mojej najnowszej książce Roślinny Comfort food dla każdego!