• Strona główna
  • Pierwszy raz?
  • Moje książki
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • instagram
  • facebook

erVegan

przepisy roślinne bez mięsa i nabiału – za to z żywieniowymi i kulinarnymi poradami

  • PRZEPISY
    • SPIS PRZEPISÓW
    • ŚNIADANIA
      • NA SŁODKO
      • NA SŁONO
    • DANIA GŁÓWNE
    • PRZEKĄSKI
    • SŁODKIE
      • TŁUSTY CZWARTEK
      • SERNIK JAGLANY
    • ZUPY
    • NAPOJE
    • erBOXy
    • SOSY
    • BEZGLUTENOWE
    • SUROWE
    • PODSTAWOWE
      • WEGAŃSKI NABIAŁ
    • POPULARNE
  • SKŁADNIKI
    • CIECIERZYCA
    • FASOLA
    • JARMUŻ
    • BATATY
    • KASZA JAGLANA
    • MAKARON
    • PŁATKI OWSIANE
  • SPECJALNE OKAZJE
    • WEGAŃSKA IMPREZA
    • BOŻE NARODZENIE
    • TŁUSTY CZWARTEK
    • WIELKANOC
  • PORADNIK
    • 10+ POMYSŁÓW NA…
    • KUCHENNE PORADY
      • MÓJ SPRZĘT KUCHENNY
      • JAK GOTOWAĆ WARZYWA?
      • JAK GOTOWAĆ STRĄCZKI?
      • JAK GOTOWAĆ KASZE?
    • DIETA
      • JAK JEŚĆ WIĘCEJ WARZYW?
      • ROŚLINNE ŻYWIENIE
      • WEGAŃSKIE KOMPENDIUM
    • LODY Z BANANÓW
    • IDEALNA ZUPA KREM
  • LIFESTYLE
    • ZAKUPY NA IHERB
    • RECENZJE
    • PODRÓŻE
  • Strona główna
  • Pierwszy raz?
  • Moje książki
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • instagram
  • facebook

Bezglutenowe

Tofu pomarańczowe

Smacznie chrupiące i skąpane w boskim pomarańczowym sosie – z imbirem, chili i sporą ilością czosnku. To dość nieoczywiste połączenie to dla mnie zupełne rewolucyjne odkrycie, którego musicie spróbować!

Azjatycki bowl: tempeh BBQ

Mój szybki pomysł na obiad w formie azjatyckiego bowla – prosty tempeh BBQ. Dużo białka, szybkie przyrządzenie i orientalne smaki – to co lubię najbardziej! Wiesz, co to tempeh? Jeśli nie, koniecznie zajrzyj i ugotuj ze mną!

Zielony barszcz ukraiński

Szalenie prosty – już nieco wiosenny i liściasty, a pyszny, przyjemnie sycący i rozgrzewający. Ziemniaczki & tofu rulez, a zielone liście to takie moje małe westchnienie ku wiośnie i lepszym dniom. Spróbujcie koniecznie z kwaśną śmietaną.

Tosty ze słodkich ziemniaków

Są kolorowe, pyszne i zdrowe – tosty ze słodkich ziemniaków! Miękkie i podpieczone plastry ziemniaków z rozmaitymi dodatkami: od hummusu, przez boczniaki BBQ, aż po wersję na słodko. To tylko moje propozycje, ale Wy kombinujcie do woli!

Sos pieczeniowy na wypasie

Dosmacza wszelkie pasztety i wegańskie kotlety – ale również kluski śląskie i pasuje wybornie do tłuczonych ziemniaków z zielonym groszkiem. Bez zagęszczania mąką i moim małym patentem – na wypasie, a nadal prosto i szybko.

Wegańska mozzarella

W pełni roślinna – mięciutka i jędrna: wegańska mozzarellą. Można ją pokroić i zjeść w formie caprese, ale też zapiec na pizzy lub zapiekance – lekko się ciągnie i jest łagodna w smaku. Łatwo się przechowuje w occie lub oliwie – wegańska mozzarellą dla...

Pieczona fasola BBQ

Prosta, tania i sycąca. Pieczona fasola w pomidorowym sosie BBQ podana z ziemniakami i koperkiem – w pełni satysfakcjonująca dla miłośników fasoli i ziemniaczków, ale nie tylko!

Praliny z ciecierzycy

Pełnowartościowe i roślinne, a jednak przepyszne – praliny z ciecierzycy, nadziane dowolnymi dodatkami i oblane czekoladą. Nie za słodkie, nie za ciężkie, a nadal rozpustne i zdrowe – z łatwo dostępnych składników i proste w przygotowaniu.

Chrupiące placki ziemniaczane

Wyjątkowo chrupiące, z cebulą i czosnkiem, ale również nieco zbilansowane dzięki mące z ciecierzycy i podaniu z pestkami lub ziarnami. Moje ulubione placki ziemniaczane i kilka porad, jak przygotować je w najlepszy sposób!

Szarpane boczniaki z soczewicą

To przepis, który posmakuje mięsożercom. Umamiczne i wędzone aromaty spotykają się z mięsistymi boczniakami oraz sycącą i wartościową soczewicą. To świetna propozycja na kanapkę, do tortilli lub po prostu prosto z patelni!

10 pomysłów na wegańskie klopsiki

Wegańskie klopsiki – z kasz, ze strączków lub ryżu, czy też innych składników. Zawsze proste w przygotowaniu, nie wymagają wiele czasu i stanowią świetną podstawę obiadu. 10 pomysłów na wegańskie klopsiki w jednym poście!

Dynia Hasselback z sosem żurawinowym

Kwaśny sos ze świeżej żurawiny i dynia pieczona w słynny sposób Hasselback to kontrastowe połączenie idealne jako przystawka lub mała jesienna kolacja. Dopełniona ostrą papryczką i świeżymi ziołami to czyste niebo w gębie!
▲Starsze
  • instagram
  • facebook
  • 2014 – 2022 © Eryk Wałkowicz - erVegan przepisy roślinne i żywienie na diecie wegańskiej
Top
Na blogu używane są pliki cookie, system komentarzy i inne narzędzia, by świadczyć Ci usługi i analizować ruch do celów statystycznych, czy też reklamowych. Informacje o tym, jak korzystasz z bloga, są udostępniane odpowiednim narzędziom i ich podmiotom. Korzystając z bloga, zgadzasz się na przetwarzanie i gromadzenie tych informacji. OK, ukryj. Więcej

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT