• Strona główna
  • Pierwszy raz?
  • Moje książki
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • instagram
  • facebook

erVegan

przepisy roślinne bez mięsa i nabiału – za to z żywieniowymi i kulinarnymi poradami

  • PRZEPISY
    • SPIS PRZEPISÓW
    • ŚNIADANIA
      • NA SŁODKO
      • NA SŁONO
    • DANIA GŁÓWNE
    • PRZEKĄSKI
    • SŁODKIE
      • TŁUSTY CZWARTEK
      • SERNIK JAGLANY
    • ZUPY
    • NAPOJE
    • erBOXy
    • SOSY
    • BEZGLUTENOWE
    • SUROWE
    • PODSTAWOWE
      • WEGAŃSKI NABIAŁ
    • POPULARNE
  • SKŁADNIKI
    • CIECIERZYCA
    • FASOLA
    • JARMUŻ
    • BATATY
    • KASZA JAGLANA
    • MAKARON
    • PŁATKI OWSIANE
  • PORADNIK
    • DIETA
      • JAK JEŚĆ WIĘCEJ WARZYW?
      • ROŚLINNE ŻYWIENIE
      • WEGAŃSKIE KOMPENDIUM
    • 10+ POMYSŁÓW NA…
    • KUCHENNE PORADY
      • MÓJ SPRZĘT KUCHENNY
      • JAK GOTOWAĆ WARZYWA?
      • JAK GOTOWAĆ STRĄCZKI?
      • JAK GOTOWAĆ KASZE?
      • IDEALNA ZUPA KREM
      • LODY Z BANANÓW
  • SPECJALNE OKAZJE
    • WEGAŃSKA IMPREZA
    • BOŻE NARODZENIE
    • TŁUSTY CZWARTEK
    • WIELKANOC
  • Strona główna
  • Pierwszy raz?
  • Moje książki
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • instagram
  • facebook

Cebula

Zupa gochujang

Pełna głębi umami i lekko ostrych smaków, ale też sycąca: zupa gochujang z ziemniakami i tofu. Idealna zupa na chłodniejszy czas. Mnie nie trzeba namawiać!

Zimowy wegański burger

Może być Drwala, Rywala albo – erVegana! Z serowym plackiem ziemniaczanym, karmelizowaną cebulkę i musztardowym sosem. Wegański burger w zimowej wersji – comfort food w czystej postaci. 

Kanapka z bobem „Bób i pajda”

Bób to życie odcinek numer 2! Kanapka z bobem – szybka inspiracja na leniwe, być może właśnie niedzielne, śniadanko. Jako zagrycha na pikniku spełni się też wspaniale!  

Włoska cipollina

Cipollina to z włoskiego szczypiorek, młoda cebulka – ale to również sycylijski przysmak do ugryzienia tylko w Katanii. Proste, pyszne i do zrobienia w domu w kilka chwil.

Niezastąpiony pasztet z fasoli

Niebywale kremowy, ale przypieczony i kruchy po bokach. Kwaśne jabłko, słodka cebula i kremowa fasola to najlepsze połączenie w pasztecie. Idealny w kawałkach na święta, ale też po prostu na kanapkę z odrobiną żurawiny...

Cukinia mojego taty

Jest zupełnie inna niż wszystkie, bo jędrna, chrupiąca i lekka. Nie trzeba jej długo dusić i gotować, wręcz przeciwnie! W szale na cukinię polecam Wam przepis na cukinię mojego taty – jak dla mnie,...

Sałatka ziemniaczana

Prosta i swojska – z moim małym twistem, ale nadal z łatwo dostępnych składników. Idealna na grilla do wegańskiej kaszanki lub pieczonego tofu.

Bobomole – guacamole z bobu

Nasze polskie lokalne guacamole – bobomole! Wyglądem i pięknym zielonym kolorem przypomina guacamole, a to tylko albo AŻ nasz piękny bób – ekstra przepis jako dip, ale też smarowidło do kanapki.

Sos pieczeniowy na wypasie

Dosmacza wszelkie pasztety i wegańskie kotlety – ale również kluski śląskie i pasuje wybornie do tłuczonych ziemniaków z zielonym groszkiem. Bez zagęszczania mąką i moim małym patentem – na wypasie, a nadal prosto i...

Świąteczna pieczeń uniwersalna

Świąteczna pieczeń, ale uniwersalna, bo na każdą świąteczną okazję i większy obiad jako danie główne. Pełna warzyw z nieco wędzonym smaczkiem i doskonała z sosem pieczeniowym. Świąteczna pieczeń na zimę i wiosnę – prosta, smaczna...

Chrupiące placki ziemniaczane

Wyjątkowo chrupiące, z cebulą i czosnkiem, ale również nieco zbilansowane dzięki mące z ciecierzycy i podaniu z pestkami lub ziarnami. Moje ulubione placki ziemniaczane i kilka porad, jak przygotować je w najlepszy sposób!

Ziemniaczane talarki z konfiturą z czerwonej cebuli

Ziemniaki sprawdzają się pod każdą postacią, ale w formie talarków, nie dość, że ugotują się szybciej, to z konfiturą z czerwonej cebuli, stworzą cudowną przekąską idealną na grilla!
▲Starsze
  • instagram
  • facebook
  • 2014 – 2025 © Eryk Wałkowicz - erVegan przepisy roślinne i żywienie na diecie wegańskiej
Top

Na blogu używam ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą jakość korzystania z mojej witryny.

Możesz dowiedzieć się więcej o tym, jakich ciasteczek używam, lub wyłączyć je w .

erVegan
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.

Ściśle niezbędne ciasteczka

Niezbędne ciasteczka powinny być zawsze włączone, abyśmy mogli zapisać twoje preferencje dotyczące ustawień ciasteczek.

Ciasteczka stron trzecich

Ta strona korzysta z Google Analytics do gromadzenia anonimowych informacji, takich jak liczba odwiedzających i najpopularniejsze podstrony witryny.

Włączenie tego ciasteczka pomaga mi ulepszyć mojego bloga.