Przepisy z: cukinia

Wegańska quesadilla

Banalna w przygotowaniu – z ciągnącym się roślinnym serem i dowolnymi ulubionymi dodatkami, też z tymi z poprzedniego obiadu. Wegańska quesadilla gotowa w 15 minut!

Pełnoziarniste ciasto z cukinii

Miękkie i wilgotne, a pełnoziarniste – bo z cukinią! Pełnoziarniste ciasto z cukinii to czekoladowy odpowiednik chlebka bananowego i nadaje się świetnie zarówno na śniadanie, kolację i deser!

Grzybowa pizza z sosem czosnkowym i sprawna praca w kuchni

Bardzo aromatyczna z mięsistymi grzybami i klasycznym czosnkowym sosem – który w kuchni wegańskiej to nie łatwa sprawa. Jednak są sposoby i akcesoria, które w tym pomagają na co dzień w gotowaniu.

Odżywcza sałatka z pak choi i Kuchnia Oszczędna z Natury

Prosta i pełna zdrowia oraz wartości odżywczych. Sałatka z pak choi jest pyszna i można ją zabrać ze sobą do pracy – ponadto jest przyjazna naturze i środowisku. Poznajcie kapustkę pak choi!

Czekoladowe muffiny z cukinii

Wilgotne i miękkie dzięki jednemu składnikowi – sezonowej cukinii, której kilogramy uginają się na straganach. Warto wykorzystać ją nawet w czekoladowym, słodkim wypieku – nie pożałujecie!

Sezon na cukinię? Jak się zacznie, to długo się nie kończy! Kilogramowe zielone cuda aż wpraszają się na talerz. Burgery z cukinii: chrupiące z wierzchu, a miękkie w środku – to moja kolejna propozycja na pyszną, wegańską szamę

Ryż z kalafiora ze szparagami

Uwielbiam czerwcowy początek sezonu na wszelkie lokalne warzywa. Tak właśnie jest z majowo-czerwcowymi szparagami i kalafiorem. W takiej wersji jeszcze go nie jedliście – zróbcie z niego ryż, a podajcie ze szparagami. To świetna propozycja na obiad albo do lunchboxa!