Przepisy z: przyjęcia i imprezy

Wegański tatar – on istnieje!

Jeśli jesteś ciekawy, z czego robi się wegańskiego tatara, który wygląda tak realistycznie, koniecznie musisz sprawdzić ten wpis. To wręcz niesamowite.

Pieczone czipsy z batata

Do zrobienia piekarniku, z minimalnym dodatkiem tłuszczu. Solone, paprykowe, wędzone, lub jakie tylko zapragniesz.

Lekka sałatka z czerwoną fasolą, mango i tortilla chips

Poświąteczna lekka sałatka, idealna również na sylwestrowy wieczór.

Jarmużowe mojito

Klasyczny drink w wyjątkowej wersji. Wyskokowy koktajl na bazie jarmużu.

Paszteciki z czerwoną soczewicą, szpinakiem oraz pieczarkami

Klasyczne i proste jako szybka przekąska, ale również jako idealny dodatek do chrupania przy zupie albo świątecznym barszczu. Bardzo szybkie w przygotowaniu mogą pełnić rolę ratunkowego finger food gdy za kilkanaście minut nadchodzą goście

Bezglutenowe ciastka z ciecierzycy z czekoladą

Bez mąki i bez dodatku rafinowanego tłuszczu. Najpyszniejsze i jedne z szybszych ciastek do z robienia. Możecie jeść je z ciepłym mlekiem migdałowym lub czekoladowym dipem!

Hummus z pieczoną papryką

Moja ulubiona wersja klasycznej pasty. Do tego pieczona papryka ponad wszystko.

#3 erBox – najlepsze kanapki, czyli wegańskie BLT

Prawdziwy comfort food – kanapki! Miliony różnych wersji i modyfikacji, ale w tym przepisie te najprostsze i najlepsze!

Podstawowe kruche ciasto – minitarta z gruszkami

Kolejny przepis z serii podstawowych, uniwersalnych. Kruche ciasto do tarty owocowej, ale też do warzywnego quiche.

Sałatka z marchewkowego julienne i ogórka

Bardzo łatwa sałatka, gotowa w kilka minut.

erBurgery z komosy ryżowej oraz ciecierzycy

Burgery na wypasie, z chrupiącą cebulą i czerwoną kapustą, awokado i kiełkami, a przede wszystkim z porządnym wegańskim wkładem!

Tapioka z musem dyniowo-daktylowym

Gdy nie ma nic słodkiego w szafie, zawsze jest tapioka.Do tego jakiś owoc na szybko sprasowany widelcem na purée. W tym przepisie jednak do tapioki podaję… mus dyniowy!