Przepisy z: słonecznik

Burgery z cukinii

Sezon na cukinię? Jak się zacznie, to długo się nie kończy! Kilogramowe zielone cuda aż wpraszają się na talerz. Burgery z cukinii: chrupiące z wierzchu, a miękkie w środku – to moja kolejna propozycja na pyszną, wegańską szamę :)

Jaglane klopsiki z suszonymi pomidorami

Klopsiki z kaszy jaglanej, które nie wymagają dużego nakładu pracy, a są pyszne i pożywne. Dzięki suszonym pomidorom są bombą umami i zasmakują nawet tym wybrednym. Świetna opcja na obiad wraz z pieczonymi warzywami albo jako dodatek do zupy!

Krakersy zmieniające życie – doskonałe

Chrupiące i słone, ale za to nieziemsko zdrowe. Idealny zamiennik chipsów, paluszków i innych słonych przekąsek, które lubimy zjadać w nadmiarze podczas kolejnego sezonu ulubionego serialu. Dosłownie, zmieniające życie!

Chrupiące medaliony z bakłażana

Jeśli lubicie chrupiące kotlety, żeby nie powiedzieć filety, gotowe w 15 minut, to ten przepis jest dla Was. Plastry bakłażana panierowane w pestkach dyni!

3 proste, wegańskie sosy: koperkowy, słodko-kwaśny i BBQ ze śliwką

Pyszne i łatwe w przygotowaniu sosy, które można używać do wszelkich finger food. Doskonałe również na pogodny i ciepły weekend na grillu.

Kotlety z batata i białej fasoli

Klasyczny kotlet fasolowy ze słodkim ziemniakiem, aromatycznym sezamem i imbirem. Jako wsad do wegańskiego burgera albo i główna część obiadu obok sałatki i kaszy. Prosty i najlepszy!

Wiosenna sałatka jesienią

Chrupiąca i owocowa, z gruszką i czerwoną kapustą. Z dodatkiem marchewki, na roszponce.

#2 erBox – sałatka z kaszą gryczaną, figą i słonecznikiem

Jedna z moich ulubionych! Sezonowa, lekka i pożywna.

Podstawowa pasta ze słonecznika

Jedno z lepszych smarowideł kuchni wegańskiej. Zdrowe tłuszcze, magnez i witaminy w prostej paście kanapkowej.

Szybkie placuszki z cukinii, ze słonecznikiem i pestkami dyni

Uwielbiam takie szybkie obiady, które wykorzystują sezonowe warzywa, są proste i szybkie, nie wymagają ogromu pracy. Pyszne, chrupiące placuszki z cukinii.

Razowy makaron ze śmietanowym sosem i kurkami

Delikatny i kremowy krem śmietanowy z kurkami. Podany z makaronem razowym.