• Strona główna
  • Pierwszy raz?
  • Moje książki
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • instagram
  • facebook

erVegan

przepisy roślinne bez mięsa i nabiału – za to z żywieniowymi i kulinarnymi poradami

  • PRZEPISY
    • SPIS PRZEPISÓW
    • ŚNIADANIA
      • NA SŁODKO
      • NA SŁONO
    • DANIA GŁÓWNE
    • PRZEKĄSKI
    • SŁODKIE
      • TŁUSTY CZWARTEK
      • SERNIK JAGLANY
    • ZUPY
    • NAPOJE
    • erBOXy
    • SOSY
    • BEZGLUTENOWE
    • SUROWE
    • PODSTAWOWE
      • WEGAŃSKI NABIAŁ
    • POPULARNE
  • SKŁADNIKI
    • CIECIERZYCA
    • FASOLA
    • JARMUŻ
    • BATATY
    • KASZA JAGLANA
    • MAKARON
    • PŁATKI OWSIANE
  • SPECJALNE OKAZJE
    • WEGAŃSKA IMPREZA
    • BOŻE NARODZENIE
    • TŁUSTY CZWARTEK
    • WIELKANOC
  • PORADNIK
    • 10+ POMYSŁÓW NA…
    • KUCHENNE PORADY
      • MÓJ SPRZĘT KUCHENNY
      • JAK GOTOWAĆ WARZYWA?
      • JAK GOTOWAĆ STRĄCZKI?
      • JAK GOTOWAĆ KASZE?
    • DIETA
      • JAK JEŚĆ WIĘCEJ WARZYW?
      • ROŚLINNE ŻYWIENIE
      • WEGAŃSKIE KOMPENDIUM
    • LODY Z BANANÓW
    • IDEALNA ZUPA KREM
  • LIFESTYLE
    • ZAKUPY NA IHERB
    • RECENZJE
    • PODRÓŻE
  • Strona główna
  • Pierwszy raz?
  • Moje książki
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt
  • instagram
  • facebook

Tofu

Tofu pomarańczowe

Smacznie chrupiące i skąpane w boskim pomarańczowym sosie – z imbirem, chili i sporą ilością czosnku. To dość nieoczywiste połączenie to dla mnie zupełne rewolucyjne odkrycie, którego musicie spróbować!

Zielony barszcz ukraiński

Szalenie prosty – już nieco wiosenny i liściasty, a pyszny, przyjemnie sycący i rozgrzewający. Ziemniaczki & tofu rulez, a zielone liście to takie moje małe westchnienie ku wiośnie i lepszym dniom. Spróbujcie koniecznie z kwaśną śmietaną.

Tosty ze słodkich ziemniaków

Są kolorowe, pyszne i zdrowe – tosty ze słodkich ziemniaków! Miękkie i podpieczone plastry ziemniaków z rozmaitymi dodatkami: od hummusu, przez boczniaki BBQ, aż po wersję na słodko. To tylko moje propozycje, ale Wy kombinujcie do woli!

Tofu w pomidorach

To banalnie prosty pomysł na obiad – uniwersalny, bo do podania zarówno z makaronem, ryżem lub ziemniakami. Z brokułem i pomidorami z cynamonem smakuje wyśmienicie, choć  sekret idealnego tofu tkwi odrobinie cierpliwości w kuchni.

Wegańskie pierogi leniwe z tofu

Powstały jako leniwa wersja pierogów z serem – gdzie ciasto i nadzienie jest po prostu wymieszane. Wspomnienie dzieciństwa i comfort food – pierogi leniwe, ale w wersji wegańskiej z tofu! Pyszne i do podania na słono, ale też słodko.

Wegańska tarta quiche z grzybami

Wytrawna tarta z francuskiego zwana quiche – z grzybami i ulubionymi warzywami na bazie tofu, czyli w pełni roślinnej wersji. Bardzo prosta w przygotowaniu, sycąca na długo i świetna do odgrzewania w pracy lub na drugi dzień.

Zapiekane muszle pod beszamelem

Wychodząca prosto z piekarnika zapiekanka makaronowa to czysta przyjemność i rozgrzanie nie tylko ciała, ale i duszy. Z mielonym tofu, pomidorowym sosem i prostym beszamelem – zapiekane muszle to prosty sposób na mocno satysfakcjonujący obiad.

Tofu parmigiana

Pod pierzynką z sera i w pomidorowym sosie – pieczona tofu parmigiana jako dodatek do makaronu, ulubionego pieczywa lub prosto z piekarnika. Uniwersalne i totalnie przepyszne, a jakie proste!

Łazanki zasmażane mojej babci

Z kapustą – ale zasmażaną, nie kiszoną. Z małym dodatkiem suszonych grzybów, cebuli i rozmarynu. Łazanki zasmażane mojej babci są cudownie rozgrzewające, proste w przygotowaniu i idealne również na świąteczny stół.

Musztardowe szaszłyki i sałatka ziemniaczana na grilla

Ostre grillowane tofu wśród sezonowych warzyw i majonezowa sałatka ziemniaczana – to świetna propozycja na letniego grilla, ale również pyszny posiłek w domu!

Pieczone buraki z ziołowym twarożkiem z tofu

Miękkie, soczyste i wilgotne – buraki pieczone w piekarniku mogą być właśnie takie! Z dodatkiem czosnku i tymianku oraz ziołowym twarożkiem z tofu stanowią pyszny dodatek do obiadu, ale sprawdzą się również na kolacje.

Tofu katsu curry

Ta tajemnicza nazwa oznacza pysznego kotleta z tofu w chrupiącej panierce podanego z ryżem i gęstym sosem curry. Kolejne danie z tofu, którym można ugościć nie tylko wegan i wegetarian przy wspólnym stole i mieć pewność, że posmakuje!
▲Starsze
  • instagram
  • facebook
  • 2014 – 2022 © Eryk Wałkowicz - erVegan przepisy roślinne i żywienie na diecie wegańskiej
Top
Na blogu używane są pliki cookie, system komentarzy i inne narzędzia, by świadczyć Ci usługi i analizować ruch do celów statystycznych, czy też reklamowych. Informacje o tym, jak korzystasz z bloga, są udostępniane odpowiednim narzędziom i ich podmiotom. Korzystając z bloga, zgadzasz się na przetwarzanie i gromadzenie tych informacji. OK, ukryj. Więcej

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT