Przepisy z: ziemniaki

Zupa gochujang

Pełna głębi umami i lekko ostrych smaków, ale też sycąca: zupa gochujang z ziemniakami i tofu. Idealna zupa na chłodniejszy czas. Mnie nie trzeba namawiać!

Sałatka „Bób i spółka”

Bób to życie, a gdy tylko zobaczę go na ryneczku – od razu myślę o tym przepisie! Ta sałatka z bobem to prawdziwy hit – świeża, aromatyczna i orzeźwiająca. Pyszna na wieczornego grilla jak...

Zupa koperkowa

Prosta i ze zwykłych składników – wiosennej młodej marchewki, ziemniaków i mnóstwa koperku. Zupa koperkowa – mocno ziołowa, łagodna od śmietanki, ale zadziorna od pieprzu. Idealna na maj!

Pieczone ziemniaki z pomidorową fasolką

Jak z ogniska, a jednak z piekarnika – tym razem nadziane i dobrze doprawione. Zie-mnia-czki forever, a w tej prościutkiej propozycji przechodzą same siebie! Pomidorowa fasolka, szczypior i kremowy farsz ziemniaczany – czego chcieć...

Sałatka ziemniaczana

Prosta i swojska – z moim małym twistem, ale nadal z łatwo dostępnych składników. Idealna na grilla do wegańskiej kaszanki lub pieczonego tofu.

Ziemniaki jak z ogniska

Pieczone w piekarniku – a jak z ogniska! Super patent na wilgotne i kremowe ziemniaki, jednak z suchą i chrupiącą skórką. Nic nie zastąpi dymnego aromatu ogniska, jednak ziemniaki pieczone w ten sposób są...

Zielony barszcz ukraiński

Szalenie prosty – już nieco wiosenny i liściasty, a pyszny, przyjemnie sycący i rozgrzewający. Ziemniaczki & tofu rulez, a zielone liście to takie moje małe westchnienie ku wiośnie i lepszym dniom. Spróbujcie koniecznie z...

Pieczona fasola BBQ

Prosta, tania i sycąca. Pieczona fasola w pomidorowym sosie BBQ podana z ziemniakami i koperkiem – w pełni satysfakcjonująca dla miłośników fasoli i ziemniaczków, ale nie tylko!

Chrupiące placki ziemniaczane

Wyjątkowo chrupiące, z cebulą i czosnkiem, ale również nieco zbilansowane dzięki mące z ciecierzycy i podaniu z pestkami lub ziarnami. Moje ulubione placki ziemniaczane i kilka porad, jak przygotować je w najlepszy sposób!

Medaliony z ciecierzycy z sosem grzybowym i garnki do gotowania jesienią

Selerowe medaliony z ciecierzycy z sosem grzybowym, zapiekane z ziemniakami i podane z jarmużem. Przyjemne i sycące danie idealne na jesień, łatwe w przygotowaniu również dzięki funkcjonalnym naczyniom do gotowania.

Musztardowe szaszłyki i sałatka ziemniaczana na grilla

Ostre grillowane tofu wśród sezonowych warzyw i majonezowa sałatka ziemniaczana – to świetna propozycja na letniego grilla, ale również pyszny posiłek w domu!

Ziemniaczana zapiekanka z mielonym tofu

Comfort food w najczystszej postaci – bo ziemniaczki rozumieją i otulają przyjemnością. W połączeniu z tofu i sosem pomidorowym to świetny pomysł na rozgrzewający posiłek na obiad lub kolację.